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クリスマスケーキ

メリクリ~皆さんはどんなクリスマスイブ&クリスマスを過ごしましたか
我が家は昨日は1娘がを焼く係りに・・・私はご飯担当でした。
20091224154420.jpg 20091224154432.jpg 20091224192009.jpg
今年のケーキはガトーショコラにしました。チョコを湯煎して粉と卵を混ぜて
卵白を8分に泡立てて砂糖を入れてしっかり泡立てて、それを混ぜて焼くと3枚目の写真のようになります。
本当はこれに粉砂糖をかけたりするんだけど生憎きらしていて省略しました。
生クリームも添えられるんだけれどもこれも嫌いな人がいる為にホールケーキには乗せていません。
カットして乗せたケーキは写メル前にお腹の中に消えてしまいました(><)
美味しく食べました^^v

明日は3娘のプレゼントのお話をします・・・

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2009/12/25 23:06 | 手作り&家族COMMENT(2)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

すごぉ~い!!
お店屋さんのケーキみたい!O(≧∇≦)o
一度食べてみたいワ♪

No:689 2009/12/26 13:43 | けい #- URL [ 編集 ]

NoTitle

>けいちゃん
お褒めの言葉ありがとですi-237
今度会える時食べてみるi-278

No:690 2009/12/26 21:01 | たとうちゃん #- URL [ 編集 ]

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